Biochimica 4

Quale tra i seguenti è un esempio di lipide costituito da tre molecole di acido grasso legate a una molecola di glicerolo?. Colesterolo. Ceramidi. Trigliceridi. Fosfolipidi.

Quale tra i seguenti lipidi è caratterizzato da una struttura che include una testa idrofila e due code idrofobiche?. Fosfolipidi. Colesterolo. Trigliceridi. Acidi grassi saturi.

Quale tra i seguenti è un acido grasso polinsaturo?. Acido oleico. Acido linoleico. Acido palmitico. Acido stearico.

Il legame che unisce un acido grasso a una molecola di glicerolo in un trigliceride è un legame: Esterico. Fosfodiesterico. Glicosidico. Ionico.

Quale tra i seguenti lipidi è essenziale per la fluidità delle membrane biologiche. Trigliceridi. Triacilgliceroli. Fosfolipidi. Acidi grassi saturi.

Il colesterolo è un lipide che: È un componente delle membrane cellulari ed è precursore di ormoni ipofisari. È un trigliceride formato da acidi grassi e glicerolo. È un componente delle membrane cellulari ed è precursore di ormoni steroidei. È un acido grasso insaturo.

La nomenclatura degli acidi grassi insaturi include: L'indicazione se l'acido grasso è solido o liquido. La posizione del gruppo carbossilico. L'indicazione della posizione del primo doppio legame nella catena. Solo il numero di carboni della molecola.

Come vengono definiti gli acidi grassi omega-6?. Contengono il primo doppio legame al sesto carbonio dal gruppo carbossilico della catena. Hanno un doppio legame tra il primo e il secondo atomo di carbonio. Contengono il primo doppio legame al sesto carbonio dal gruppo terminale metilico della catena. Sono sempre insaturi, ma non possono essere sintetizzati dal corpo umano.

Quale delle seguenti affermazioni descrive correttamente lo stato liquido ordinato (Lo) delle membrane lipidiche?. Lo stato liquido ordinato è tipico di temperature molto elevate, sopra quelle fisiologiche. Le teste polari dei fosfolipidi sono disposte uniformemente sulla superficie, mentre le catene idrofobe sono immobili e impacchettate in modo ordinato. Le catene idrofobe dei fosfolipidi si spostano liberamente, permettendo una fluida trasmissione di segnali tra le membrane. Le catene idrofobe dei fosfolipidi sono in continuo movimento e non hanno una disposizione regolare.

Lo stato liquido disordinato (Ld) delle membrane lipidiche è caratterizzato da quale delle seguenti condizioni?. Le catene aciliche sono in movimento termico intenso e non hanno una disposizione regolare. Le catene aciliche sono immobili e disposte in modo ordinato. Le teste polari dei fosfolipidi sono disposte in modo disordinato, ma le catene idrofobe rimangono in uno stato stabile. Lo stato liquido disordinato è caratteristico delle temperature basse, al di sotto.

Quale dei seguenti concetti descrive meglio la struttura della membrana plasmatica secondo il modello a mosaico fluido. La membrana è un doppio strato lipidico di fosfolipidi in cui le molecole di lipidi sono disposte in modo che non possono passare da una faccia all’altra del doppio strato. La membrana è costituita da un doppio strato lipidico di fosfolipidi, con proteine che si inseriscono e si muovono all'interno di esso, come un mosaico. La membrana è composta principalmente da proteine e mantiene una struttura rigida e fissa. La membrana è costituita da un doppio strato lipidico di trigliceridi, con proteine che si inseriscono e si muovono all'interno di esso, come un mosaico.

Qual è la funzione delle proteine per il trasferimento dei lipidi nelle cellule?. Stabilizzare la membrana plasmatica contro gli stress meccanici. Indurre l’integrazione dei lipidi nelle proteine di membrana. Catalizzare la sintesi dei lipidi. Trasferire i lipidi tra i diversi compartimenti cellulari e tra i lipidi e le membrana.

Che ruolo hanno le proteine di membrana come la spettrina nei globuli rossi?. Agiscono come recettori per segnali esterni. Catalizzano le reazioni di sintesi dei lipidi. Trasportano gli ioni di ferro attraverso la membrana per la sintesi dell'emoglobina. Contribuiscono alla formazione e stabilità del citoscheletro e mantengono la forma della membrana plasmatica.

Qual è una caratteristica del modello a mosaico fluido che riguarda la mobilità dei lipidi e delle proteine?. Le proteine e i lipidi sono disposti in modo che possano muoversi liberamente all'interno della membrana, contribuendo alla sua fluidità. Le proteine e i lipidi possono muoversi liberamente ma solo su un dei due lati del doppio strato lipidico. Le proteine e i lipidi possono sporatarsi tra i due lati del doppio strato lipidico, ma non possono muoversi orizzontalemente in esso. I lipidi e le proteine possono muoversi liberamente all'interno del doppio strato lipidico, ma le proteine non possono cambiare posizione.