CH LF UK 1000-1100

1101. Cytozín je derivát odvodený od : šesťčlánkovej heterocyklickej zlúčeniny. pyrimidínu. heterocyklickej zlúčeniny s dvoma heteroatómami. pyridínu. purínu. pyrolu. uracilu metyláciou. tetrapyrolov.

1100. Tymín je derivát odvodený od: šesťčlánkovej heterocyklickej zlúčeniny obsahujúcej dva heteroatómy dusíka. pyrimidínu. cytozínu priamo metyláciou. heterocyklickej zlúčeniny obsahujúcej dva rôzne heteroatómy. purínu metyláciou. heterocyklickej zlúčeniny obsahujúcej jeden heteroatóm dusíka. tetrapyrolov. uracilu oxidáciou.

1099. Označte, ktoré dusíkové látky sú odvodené od pyrimidínu substitúciou vodíka resp. vodíkov v jeho kruhu: uracil. cytozín. tymín. 5-metyluracil. látky obsahujúce jeden heteroatóm dusíka. alanín. látky s kondenzovanými heterocyklickými kruhmi, ktoré sa nachádzajú aj v aminokyselinách. dusíková báza, ktorá je súčasťou oxidačno-redukčných koenzýmov napr. NAD+.

1098. Od pyrimidínu sú odvodené dusíkové bázy: ktoré sú aj súčasťou RNA. cytozín. kyselina nikotínová. guanín a guanozín. tetrapyroly. dusíková báza, ktorá vzniká metyláciou uracílu. ktoré sa nachádzajú v bielkovinách. uracil.

1097. O pyrimidíne môžeme povedať že: substitúciou dvoch atómov vodíka v kruhu -NH2 a -OH skupinou dáva cytozín. obsahuje dva heteroatómy dusíka. jeho významný derivát je nikotínamid. jeho významný derivát je tymín. je šeťčlánková heterocyklická zlúčenina. substitúciou atómu vodíka v kruhu -NH2 skupinou z neho vznikne adenín. dáva deriváty, z ktorých tri sú súčasťou DNA. je päťčlánková heterocyklická zlúčenina.

1096. Zásadité vlastnosti pyridínu sú dané: voľným elektrónovým párom na dusíku. jeho schopnosťou viazať protón z roztoku. voľnými elektrónovými pármi medzi uhlíkmi v kruhu. jeho schopnosťou uvoľňovať protón do roztoku. jeho schopnosťou viazať vodík z roztoku. jeho schopnosťou uvoľňovať vodík do roztoku. prítomnosťou benzénového jadra s -NH2 skupinou. prítomnosťou dvoch heteroatómov dusíka.

1094. O žlčových farbivách môžeme povedať: vznikajú degradáciou hemoglobínu. patrí medzi ne kyselina cholová. zabezpečujú emulzifikáciu tukov prijatých potravou. patrí medzi ne bilirubín. vznikajú degradáciou cholesterolu. ich stavebná zložka patrí medzi heteroarény. obsahujú tetrapyrolovú štruktúru. napomáhajú vstrebávaniu tukov.

1093. O pyridíne môžeme tvrdiť: má derivát, ktorý je súčasťou NAD+. že v zlúčeninách, od neho odvodených, obsahuje heteroatóm v polohe 1. jeho derivát je nikotínamid. je zlúčenina, od ktorej sú odvodené bázy cytozín a tymín. obsahuje dva heteroatómy dusíka. je súčasťou kondenzovaného purínového jadra. od pyrimidínu sa líši počtom aj druhom heteroatómu. obsahuje dva heteroatómy v polohe I a 3.

1092. O nikotínamide a pyrimidíne môžeme povedať: nikotínamid má skupinu -NH2 viazanú amidovo. ani jeden z nich sa nenachádza vo FAD. nenachádzajú sa v koenzýme Q. obidva obsahujú v molekule rovnaký druh heteroatómu. pyrimidín nie je súčasťou oxidačno-redukčného koenzýmu. nikotínamid je derivát pyrimidínu. obidva obsahujú dva heteroatómy dusíka. obidva obsahujú aminoskupinu viazanú priamo na benzénové jadro.

1091. Pyridín: má zásadité vlastnosti. obsahuje ako heteroatóm dusík. jeho významným derivátom je nikotínamid. má kyslé vlastnosti. má dva heteroatómy v molekule. má dva heteroatómy dusíka. má deriváty cysteín a tymín, ktoré sú v molekule DNA.

1090. Aromatický charakter má: tyrozín. cyklohexán. alanín. fenylalanín. etyléter. tiofén. benzén. pyridín.

1089. O indole môžeme povedať: je to benzopyrol. je súčasťou aminokyseliny tryptofánu. ako heteroatóm obsahuje dusík v päťčlánkovom kruhu. obsahuje ako heteroatóm kyslík. je súčasťou aminokyseliny histidínu. je heterocyklická zlúčenina a jej deriváty sa nenachádzajú v organizme. ako heteroatóm obsahuje síru. je odvodený od pyridínu.

1088. Ktoré aminokyseliny obsahujú vo svojej molekule heterocyklický kruh: histidín. tryptofán. ornitín. alanín. kyselina močová. histamín. arginín. fenylalanín.

1087. Tryptofán vo svojej molekule obsahuje: aminoskupinu. benzopyrol. heterocyklickú časť. skupiny, ktoré mu umožnia vytvoriť peptidovú väzbu. -COOH skupinu. zvyšok kyseliny propiónovej substituovaný na alfa aj beta uhlíku. tiazol. -OH skupinu.

1086. Významným derivátom pyridínu je: vitamín PP. kyselina nikotínová. jedna zložka NAD+. amid kyseliny nikotínovej. cytozĺn. tymĺn. vitamín B1. vitamín H.

1085. Heterocyklické zlúčeniny: nachádzajú sa aj v bielkovinách. nachádzajú sa v jadrách buniek. sú napr. deriváty pyrimidínu. majú dôležité funkcie aj u človeka. sú súčasťou každej aminokyseliny. nie sú súčasťou DNA a RNA. môžu byť cyklické aj alifatické. sa nenachadzaju vo vyssich organizmoch.

1084. Amid kyseliny nikotínovej: patrí medzi heterocyklické zlúčeniny. patrí medzi látky esenciálne pre organizmus. je zložkou NAD+. je súčasťou oxidačno-redukčného koenzýmu. obsahuje skupinu -CONH2. achádza sa v ATP aj v GTP. nachádza sa v koenzýme A. je súčasťou vitamínu C a preto má vitamín C antioxidačné účinky.

1083. Nikotínamid obsahuje amidovú funkčnú skupinu: -CONH2. a je funkčný derivát kyseliny nikotínovej. viazanú na pyridínovú heterocyklickú štruktúru. a je súčasťou sulfónamidov. a nachádza sa v FAD. a je súčasťou DNA. a je substitučný derivát kyseliny nikotínovej. v benzénovom kruhu.

1082. Nikotínamid: je funkčný derivát kyseliny nikotínovej. je odvodený od pyridínu. obsahuje jeden heteroatóm. je súčasťou NAD+. má dva heterocyklické kruhy a patrí medzi alkaloidy. je substitučný derivát kyseliny nikotínovej. je koenzýmom transaminačných reakcií. je odvodený od pyrimidínu.

1081. Pyridín môže na voľný elektrónový pár dusíka pútať protón: pretože môže tvoriť koordinačnú väzbu. lebo obidva elektróny do väzby poskytuje dusík. preto má zásadité vlastnosti. a tým sa väzbovosť dusíka zvyšuje. pričom sa nemení väzbovosť dusíka. a tým sa oxiduje. a tým sa redukuje. lebo má kyslé vlastnosti.

1080. Z biologicky významných látok sa pyrol nachádza v: bilirubíne. chlorofyle. myoglobíne. krvnom farbive prenášajúcom kyslík. vitamíne B12. vitamíne D. žlčových kyselinách. cholesterole.

1079. Medzi heteroarény patrí: pyrol. furán. tiofén. pyridín. benzylchlorid. každá aromatická zlúčenina. cyklohexán. fenylalanín.

1078. Atóm železa sa nachádza: v herne. v cytochrómoch. v myoglobíne. vo feritíne. v zelenom listovom farbive. vo vitamíne BI2. vo všetkých tetrapyrolových farbivách. v pyrole.

1077. Chlorofyl: patrí medzi tetrapyrolové farbivá. je zelené listové farbivo. obsahuje horčík. obsahuje konjugovaný systém štyroch pyrolových jadier. obsahuje kobalt. obsahuje centrálny atóm železo. tvorí sa v organizme človeka. je steroidnej povahy.

1076. Hemoglobín vo svojej molekule obsahuje: Fe2+. konjugovaný systém štyroch pyrolových jadier. horčík ako centrálny atóm. ako heteroatóm železo Fe2+. Fe3+ v situácii keď prenáša kyslík. štyri indoly. cyklopentanoperhydrofenantrénové jadro. heterocyklickú časť.

1075. K heterocyklickým zlúčeninám, alebo ich derivátom patrí: zložka flavínových nukleotidov. žlčové farbivá. pyrol. hem. pyridín. nikotínamidadeníndinukleotid. žlčové kyseliny. fenylalanín.

1074. Tiofén: patrí medzi heteroarény. neobsahuje heteroatóm dusík. nepatrí medzi heteroarény. je súčasťou acylpyrínu. je súčasťou prolínu. je štvorčlánková heterocyklická zlúčenina. obsahuje heteroatómy síru a uhlík.

1073. Zlúčenina, ktorá má vzorec : je heterocyklická zlúčenina. je furán. patrí medzi päťčlánkové heterocykly. obsahuje ako heteroatóm uhlík a kyslík. je šesťčlánková heterocyklická zlúčenina s kyslíkom. vzniká redukciou kyseliny fumárovej. je jedným z heterocyklických kruhov v tiazole. obsahuje nasýtený heterocyklický kruh.

1072. V heterocyklických zlúčeninách môžu byť ako heteroatómy: síra. dusík. kyslík. železo v hemoglobíne. uhlík v pyrole. prvky prvej A skupiny. dusík v aminoskupine aminokyselín. dusík v podobe amidu (napr. amid kyseliny glutámovej).

1071. Furán, pyrol a tiofén: nazývame heteroarény preto, lebo do konjugácie s pi väzbami sa zapája voľný elektrónový pár heteroatómu. majú aromatický charakter. obsahujú heteroatómy kyslík, dusík a síru. majú päťčlánkový kruh. patria k heterocyklickým zlúčeninám, ale nepatria medzi heteroarény. nazývame heteroarény preto, lebo do konjugácie s pi väzbami sa zapája aj voľný elektrónový pár atómu uhlíka. obsahujú heteroatómy kyslík, uhlik, dusík a síru. obsahujú Šestčlankovy kruh.

1001. O jednoduchých lipidoch môžeme povedať: obsahujú esterovo viazanú glukózu. neobsahujú esterovú väzbu. majú hydrofóbne vlastnosti. sú estery vyšších karboxylových kyselín a glycerolu. môžu obsahovať zvyšok H3PO4. sú rozpustné vo vode. obsahujú väzbu -O-CO-. sú prijímané v potrave v podobe acylglycerolov.

1002. Estery vyšších karboxylových kyselín a glycerolu: sú v tráviacom trakte štiepené lipázou. nachádzajú sa v esteroch cholesterolu. nachádzajú sa aj v zložených lipidoch. sú súčasťou steroidov. sú štiepené amylázou. majú konzistenciu, ktorá závisí od pomeru nasýtených a nenasýtených vyšších karboxylových kyselín. môžu byť v organizme enzýmovo rozložené na svoje zložky. sú hlavnou zložkou voskov.

1003. Kyselina palmitová: je zlúčenina vzorca CH3-(CH2)15-COOH. je zlúčenina vzorca CH3-(CH2)14-COOH. je zlúčenina vzorca CH3-(CH2)16-COOH. je kyselina hexadekánová. je nasýtená vyššia karboxylová kyselina. ako aj kyselina steárová majú 16 uhlíkov. je 18 uhlíková karboxylová kyselina. býva súčasťou triacylglycerolov.

1004. Dve, alebo viac dvojných väzieb obsahuje: kyselina propándiová. kyselina olejová. CH3-(CH2)16-COOH. kyselina palmitová. kyselina hexadekánová. kyselina linolová. kyselina stearová. kyselina arachidónová.

1005. Zmiešané acylglyceroly sú: estery rôznych vyšších karboxylových kyselín rozdielnych alkoholov. estery glycerolu a rozdielnych vyšších karboxylových kyselín. zlúčeniny, ktoré patria medzi neutrálne tuky. vždy oleje. estery vyšších karboxylových kyselín a kyseliny palmitovej. lipidy, ktoré obsahujú rozdielne zvyšky nasýtených a nenasýtených vyšších karboxylových kyselín naviazaných na propán- 1,2,3-triol. látky, ktoré obsahujú rôzne vyššie karboxylové kyseliny viazané esterovou väzbou na tri -OH skupiny glycerolu. nemôžu byť v tráviacom trakte štiepené enzýmovo.

1006. Acylglyceroly ako alkoholovú zložku obsahujú: ribitol. rôzne alkoholy. 1,2,3-propántriol (propán-1,2,3-triol). kyselinu palmitovú. vyššie jednosýtne alkoholy. trojsýtny alkohol. etanol. terciárny alkohol.

1007. Žltnutie tukov a olejov je: spôsobené oxidáciou nasýtených vyšších karboxylových kyselín. spôsobené oxidáciou vzdušným kyslíkom v mieste dvojitých väzieb nenasýtených vyšších karboxylových kyselín. je tým rýchlejšie, čím sú tieto v chladnejšom prostredí. spôsobené dehydrogenáciou nasýteného reťazca kyseliny. ich negatívnou vlastnosťou. spôsobené účinkom baktérií a kyslíka v teplom a vlhkom prostredí. podmienené prítomnosťou glycerolu. podmienené prítomnosťou nenasýtených vyšších karboxylových kyselín.

1008. Organizmus nie je schopný syntetizovať: neesenciálne karboxylové kyseliny. esenciálne karboxylové kyseliny. vyššie karboxylové kyseliny s vyšším počtom dvojitých väzieb. vyššie nasýtené karboxylové kyseliny. triacylglyceroly. nepostrádateľné karboxylové kyseliny. kyselinu stearovú. kyselinu linolovú.

1009. Esterová väzba: nepodlieha hydrolýze silnými kyselinami a zásadami. vzniká medzi aminokyselinami v bielkovinách. sa nachádza v cholesterolesteroch. zniká reakciou alkoholu s karboxylovou kyselinou. je prítomná v škrobe. je prítomná v celulóze. je prítomná v acylglyceroloch. tukov môže byť v zažívacom trakte štiepená lipázou.

1010. Zlúčenina vzorca CH3-(CH2)16-COONa je: zlúčenina, ktorá patrí medzi sodné mydlá. produkt alkalickej hydrolýzy neutrálnych tukov. kyselina stearová. sodná soľ kyseliny palmitovej. stearan sodný. sodná soľ stearylalkoholu. jedným z produktov, ktoré vznikajú pôsobením roztoku NaOH na triacylglyceroly. látka, ktorá vzniká v procese, ktorý spôsobuje žltnutie tukov.

1011. O vyšších jednosýtnych alkoholoch môžeme povedať: nachádzajú sa vo voskoch. patrí medzi ne: CH3-(CH2)14-CH2-OH. sú zložkou zmiešaných triacylglycerolov. môžu byť primárne alkoholy, napr. stearylalkohol. stearylalkohol môže vzniknúť oxidáciou kyseliny stearovej. môžu obsahovať 16 aj viac uhlíkov. obsahujú jednu -OH skupinu. vždy obsahujú jednu nenasýtenú väzbu.

1012. O jednoduchých lipidoch môžeme povedať, že môžu obsahovať vo svojej molekule: okrem alkoholovej zložky, napr. glycerolu len vyššie karboxylové kyseliny. z vyšších karboxylových kyselín len kyselinu palmitovú. cholín. glycerol. jednosýtny vyšší alkohol, napr. myricylalkohol. lipázy. sterol, ktorý s vyššou karboxylovou kyselinou vytvára acylcholesterol. terciárny alkohol.

1013. Medzi nasýtené vyššie karboxylové kyseliny patria kyseliny: so sumárnym vzorcom CnH2n+2. stearová. linolová. arachová. esenciálne pre človeka. kyselina hexadekánová. kyselina dehydroaskorbová. kyselina linolénová.

1014. Acylglyceroly vo svojej molekule môžu obsahovať viazané zložky: fosfoesterovou väzbou. nasýtené vyššie karboxylové kyseliny a glycerol. nenasýtené vyššie karboxylové kyseliny a glycerol. glukózu. 1,2,3-propántriol (propán-l ,2,3-triol). stearylalkohol. glycerol. esterovou väzbou.

1015. Mydlá vznikajú: pôsobením roztoku hydroxidu sodného alebo draselného na glycerol. pôsobením roztoku hydroxidu sodného alebo draselného na acylglyceroly. pôsobením roztoku hydroxidu sodného alebo draselného na nižšie karboxylové kyseliny napríklad kyselinu propiónovú. alkalickou hydrolýzou acylglycerolov. štiepením acylglycerolov lipázou v zažívacom trakte. pri žltnutí tukov. vysýtením dvojných väzieb nenasýtených vyšších karboxylových kyselín. stužovaním tukov.

1016. Ak sa na väzby nenasýtených vyšších karboxylových kyselín v acylglyceroloch aduje vodík hovoríme o: ich premene na esenciálne karboxylové kyseliny. zmydelňovaní tukov. hydrolýze tukov. dehydrogenácii karboxylových kyselín v lipidoch. hydrogenácii karboxylových kyselín v lipidoch. hydratácii karboxylových kyselín v lipidoch. zvýšení ich oxidačného stupňa. stužovaní tukov.

1017. Medzi biologické funkcie lipidov patrí: tvorba ATP po oxidácii karboxylových kyselín uvoľnených z triacylglycerolov. sú rozpúšťadlom vitamínov patriacich medzi B vitamíny. sú významným zdrojom energie. sú rozpúšťadlom biologicky významných nepolárnych látok. sú rozpúšťadlom biologicky významných polárnych látok. sú zásobnou látkou pre organizmus. sú zložkou nukleových kyselín. sú zložkou biologických membrán.

1018. O biologickej hodnote rastlinných olejov rozhoduje: druh vyšších karboxylových kyselín. obsah glycerolu. obsah nenasýtených vyšších karboxylových kyselín. obsah esenciálnych aminokyselín. prítomnosť trojitých väzieb v karboxylových kyselinách. prítomnosť dvojitých väzieb v karboxylových kyselinách. alkoholová zložka. prítomnosť nepostrádateľných vyšších karboxylových kyselín.

1019. Medzi esenciálne vyššie karboxylové kyseliny patria: postrádateľné vyššie karboxylové kyseliny. nenasýtené vyššie karboxylové kyseliny, ktoré si organizmus nevie syntetizovať. kyselina stearová. kyselina linolová. nepostrádateľné vyššie karboxylové kyseliny. kyselina arachidónová. kyselina fumárová. kyselina linolénová.

1020. Medzi zložené lipidy radíme: fosfolipidy. zmiešané triacylglyceroly. vosky. tie lipidy, ktoré sú hlavnou zložkou tukového tkaniva. lecitíny. cholín. tie, ktoré obsahujú napríklad aj etanolamín. tie, ktoré obsahujú napríklad aj serín.

1021. 2-acylglycerol obsahuje vo svojej molekule: viazanú jednu vyššiu karboxylovú kyselinu. viazané dve vyššie karboxylové kyseliny. viazaný acetón. viazaný glycerol. vyššiu karboxylovú kyselinu viazanú fosfoesterovou väzbou. vyššie karboxylové kyseliny viazané na dvoch -OH skupinách glycerolu. viazané dve nenasýtené vyššie karboxylové kyseliny. vyššiu karboxylovú kyselinu viazanú na druhom uhlíku alkoholovej zložky.

1022. V lipidoch sa môže nachádzať viazaná kyselina: olejová. CH3-(CH2)14-COOH. hlavne s počtom uhlíkov 15. s párnym počtom uhlíkov. esterovou väzbou. oktadekatriénová. linolová. makroergickou väzbou.

1023. Glycerol je: triviálny názov pre 1,2,3-propántriol (propán-l,2,3-triol). zložkou jednoduchých lipidov. zložkou zložených lipidov. hlavnou zložkou voskov. v acylglyceroloch viazaný charakteristickou skupinou -O-CO- s vyššími karboxylovými kyselinami. viazaný v acylglyceroloch esterovou väzbou s nasýtenými aj nenasýtenými vyššími karboxylovými kyselinami. esenciálnou látkou pre človeka. nerozpustný vo vode.

1024. Triacylglyceroly: môžu byť jednoduché aj zmiešané acylglyceroly. obsahujú viazané tri vyššie karboxylové kyseliny na terciárny alkohol. obsahujú viazané nasýtené a nenasýtené vyššie karboxylové kyseliny. neobsahujú cholín. obsahujú ako alkoholovú zložku trojsýtny alkohol. sú zložené lipidy. sú hydrofilné. neobsahujú kyselinu fosforečnú.

1025. 1,2,3-propántriol (propán-1,2,3-triol) je: viazaný aj vo fosfolipidoch. glycerol esterifikovaný na l., 2, a 3, uhlíku vyššou karboxylovou kyselinou. trojsýtny alkohol. terciárny alkohol. látka, ktorá vzniká redukciou glyceraldehydu. látka, ktorá má silne kyslé vlastnosti. aj zložkou voskov. jedna zo zložiek kyseliny glycerolfosforečnej.

1026. Nepolárne, pre človeka dôležité látky sú: aj zložky biologických membrán. jednoduché triacylglyceroly. vitamín E. vitamín C. vitamíny B skupiny. estery cholesterolu. vitamín A. cholín.

1027. Oxidáciou dvojitých väzieb nenasýtených vyšších karboxylových kyselín tukov a olejov dochádza ku: štiepeniu uhľovodíkových reťazcov. stužovaniu tukov. adícii vodíka na dvojité väzby. žltnutiu tukov a olejov. hydratácii. hydrogenácii. vzniku esenciálnych karboxylových kyselín. zníženiu biologickej hodnoty lipidov.

1028. Hydrofóbne vlastnosti majú: látky, ktoré sa nerozpúšťajú vo vode, ale sa rozpúšťajú v nepolárnych rozpúšťadlách. vitamíny C a B1. napr.tuky, ktoré sa v tukovom tkanive môžu ukladať do zásoby. estery cholesterolu. nepolárne látky. zmiešané triacylglyceroly. vosky. z lipidov len fosfolipidy.

1029. Triacylglyceroly s vyšším podielom nenasýtených karboxylových kyselín sú: zlúčeniny inej konzistencie ako tuky. oleje. acylcholesteroly. bohaté na kyselinu palmitovú a stearovú. látky, ktoré obsahujú aj esenciálne vyššie karboxylové kyseliny. látky, ktoré obsahujú aj kyselinu fosforečnú. látky, ktoré môžu byť oxidované vzdušným kyslíkom. skupinou lipidov ktore nazyvame vosky.

1030, Zo zložiek jednoduchých lipidov sú pre ľudský organizmus nepostrádateľné: všetky vyššie karboxylové kyseliny s počtom uhlíkov 18. nenasytene vyššie vkyseliny, ak majú dve alebo viac nenasýtených väzieb. kyseliny palmitova a stearova. alkoholy, hlavne glycerol. serín. esenciálne vyššie karboxylové kyseliny. napr. kyselina linolová. všetky kyseliny s vyšším počtom uhlíkov ako 16.

1031. Vosky: sú estery vyšších karboxylových kyselín a vyšších jednosýtnych alkoholov. sú estery vyšších karboxylových kyselín a etylalkoholu. môžu byť pôvodu rastlinného. môžu byť pôvodu živočíšneho. sú triacylglyceroly. môžu obsahovať kyselinu fosforečnú. patria medzi jednoduché lipidy. neobsahujú stearylalkohol.

1032. Vo fosfolipidoch: sa nenachádzajú nasýtené vyššie karboxylové kyseliny. sa nachádza glycerol,vyššie karboxylové kyseliny, kyselina fosforečná a dusíková zložka napr. Cholín. je časť molekuly elektricky nabitá (dipól). je časť molekuly hydrofilná a časť molekuly hydrofóbna. nachádza sa dusíková zložka cytozín. nachádzajú sa väzby esterová a fosfoesterová. nachádzajú sa nasýtené aj nenasýtené vyššie karboxylové kyseliny viazané na 1. a 2. uhlíku glycerolu. nachádza sa aj dusíková zložka napr. Serín.

1033. Emulgačné vlastnosti: majú látky obsahujúce hydrofóbnu aj hydrofilnú časť molekuly. majú mydlá. má každá iónová zlúčenina. majú nepolárne látky. zložiek žlče sú dôležité pre trávenie triacylglycerolov. majú žlčové kyseliny. má kyselina cholová a jej soli. majú všetky polárne látky.

1034. Zlúčenina CH3-(CH2)16-COONa: má polárnu aj nepolárnu časť molekuly. nemá emulgačné schopnosti. vzniká hlavne štiepením acylglycerolov v tráviacom trakte. je stearan sodný. je funkčný derivát karboxylovej kyseliny. je alkoholát sodný. je substitučný derivát karboxylovej kyseliny. neobsahuje esterovú väzbu.

1035. Vyberte väzby, ktoré sa nachádzajú v triacylglyceroloch: amidová. esterová. R-O-CO-R. R-O-R. fosfoesterová. väzba medzi glycerolom a šestnástym uhlíkom kyseliny palmitovej. väzba vytvorená adíciou vody medzi -OH skupinou glycerolu a -COOH skupinou kyseliny. väzba vytvorená vylúčením vody pri spojení -OH skupiny glycerolu a -COOH skupiny kyseliny.

1036. Významným zdrojom energie pre človeka sú: lipidy. steroidné látky napr. cholesterol. nukleové kyseliny. hormóny. sacharidy. triacylglyceroly. polysacharidy. nukleotidy, napr. AMP.

1037. 1,2,3-triacylglycerol: má triviálny názov glycerol. obsahuje tri karboxylové kyseliny viazané esterovými väzbami na 1,2,3-propántriol (propán- 1,2,3 triol). patrí medzi fosfolipidy. musí mať všetky naviazané karboxylové kyseliny rovnaké. vzniká esterifikáciou z terciárneho alkoholu. vzniká esterifikáciou z trojsýtneho alkoholu. patrí medzi jednoduché lipidy. obsahuje vyššie karboxylové kyseliny, z ktorých po ich uvolnení hydrolýzou a ďalšou oxidáciou vzniká energia.

1038. Zložené lipidy sú látky: ktoré obsahujú svoje zložky viazané len karboxyesterovou väzbou. ktoré sa nachádzajú aj v mozgu, mieche, srdci. ktoré majú polárnu aj nepolárnu časť molekuly. ktoré sú dôležitou súčasťou bunkových membrán. medzi ktoré patria fosfolipidy. medzi ktoré patria zmiešané triacylglyceroly. medzi ktoré patria glykolipidy. ktoré môžu obsahovať zvyšok HCI.

1039. V polárnej časti zložených lipidov sa môžu nachádzať viazané: kyselina fosforečná. uhlíkový reťazec vyššej karboxylovej kyseliny. cholín. etanolamín. serín. zlúčenina: HO-CH2-CH2-NH2. adenín. zlúčenina vzorca HO-CH2-CH2-N+(CH3)3.

1040. V nepolárnej časti zložených lipidov je viazaný: HO-CH2-CH2-NH2. uhľovodíkový reťazec vyššej karboxylovej kyseliny. napr. uhľovodíkový reťazec kyseliny palmitovej. cholín. zvyšok kyseliny fosforečnej. etanol. serín. stearan sodný.

1041. Vyznačte látky, ktoré sa nachádzajú viazané len vo fosfolipidoch a nenachádzajú sa v jednoduchých lipidoch: 1,2,3-propántriol (propán-1,2,3-triol). kyselina fosforečná. cholín. CH3-(CH2)16-COOH. etanolamin (kolamin). serin. nenasýtené vyššie karboxylové kyseliny. cholesterol.

1042. V jednoduchých lipidoch sa nenachádzajú viazané látky: väzbou fosfoesterovou. kyselina fosforečná. serín. glycerol. glukóza. cholín. nasýtené vyššie karboxylové kyseliny. nenasýtené vyššie karboxylové kyseliny.

1043. Vyznačte látky, ktoré sa nenachádzajú v zložených lipidoch: CH2(OH)-CH(NH2)-COOH. kyselina fosforečná. glycerol. dikarboxylové kyseliny. cholín. dusíková báza guanín. sacharidové zložky. lipáza.

1044. Fosfolipidy vo svojej molekule môžu obsahovať. trojsýtny alkohol. stearylalkohol. kyselinu fosforečnú. cholín. zložky viazané esterovou väzbou. aminokyselinu viazanú väzbou -CO-NH. chirálny uhlík. viazaný serín.

1045. Medzi glykolipidy patria všetky lipidy ktoré obsahujú vo svojej molekule nožku: glycerol. glukózu. galaktózu. kolamín. glykogén. glycín. aldohexózy. deoxyribózu.

1046. Vyberte, ktoré z uvedených lipidov patria medzi glykolipidy: lecitíny. lipidy obsahujúce galaktózu. cerebrozidy. lipidy obsahujúce glykogén. všetky fosfolipidy. všetky lipidy obsahujúce glycerol. vosky. lipidy obsahujúce glukózu.

1047. Fosfolipidy: neobsahujú vo svojej molekule treonín. môžu obsahovať vo svojej molekule glycerol. môžu obsahovať tri zvyšky H3P04 (napr. kyselina 3-fosfoglycerová). môžu obsahovať vo svojej molekule serín. obsahujú aj fosfoesterovú väzbu. majú viazanú fosfoesterovou väzbou glukózu. obsahujú cholesterol. na rozdiel od triacylglycerolov majú aj polárnu časť v molekule.

1048. Vo fosfolipidoch je kyselina fosforečná: v polárnej časti fosfolipidu. v nepolárnej časti fosfolipidu. viazaná väzbou fosfoesterovou aj väzbou makroergickou. viazaná väzbou fosfoesterovou. viazaná na -OH skupinu tretieho uhlíka glycerolu. zlúčenina, na ktorú sa viažu dusíkové zložky, napríklad cholín. zlúčenina, na ktorú sa viažu vyššie karboxylové kyseliny. zlúčenina, na ktorú sa viaže glycín.

1049. Kyselina fosforečná: je na glukózu viazaná väzbou glykozidovou. je súčasťou zmiešaných triacylglycerolov. je v polárnej časti zložených lipidov. sa nachádza v lecitínoch. sa viaže vo fosfolipidoch na prvý, druhý alebo tretí uhlík glycerolu. je kyslou zložkou fosfolipidov. je silná organická kyselina. nachádza sa viazaná aj v nukleových kyselinách.

1050. Esenciálne karboxylové kyseliny: sa nachádzajú aj v triacylglyceroloch. sú nenasýtené karboxylové kyseliny, napríklad s dvomi trojitými väzbami. sú mierou biologickej hodnoty rastlinných olejov. si organizmus dokáže syntetizovať sám. vznikajú v organizme transamináciou. nachádzajú sa vo fosfolipidoch. si organizmus tvorí z neesenciálnych vyšších karboxylových kyselín dekarboxyláciou. sú napríklad kyseliny linolová a linolénová.

1051. Medzi terpény patria: zlúčeniny, ktoré vo svojej molekule obsahujú izoprénové jednotky. prírodný kaučuk. medziprodukt syntézy glykogénu. tryptofán. karotenoidy. beta-karotén. morfin. nikotínamidadeníndinukleotid.

1052. Izoprénová jednotka: je stavebnou zložkou terpénov. je v molekule vitamínu A. má vzorec -(CH2-CH=CH-CH2)-. je odvodená od 2-metyl-1,3-butadiénu (2-metylbuta-1,3-diénu). má tri uhlíky. sa nachádza v rastlinných siliciach. je súčasť aminokyselín. sa nachádza v živiciach.

1053. Štruktura: [—CH2-C(CH3)=CH-CH2-]. je jednotka, z ktorej adíciou vody vznikajú steroidy. nachádza sa v terpénoch. je odvodená od 2-chlór-l,3-butadiénu (2-chlórbuta-1,3-diénu). je 2-pentén (pent-2-én). je izoprénová jednotka. je súčasťou prírodného kaučuku. je v karotenoidoch. je 2-metyl-1,3-butadién (2-metylbuta-1,3-diénu).

1054. O prírodnom kaučuku môžeme povedať: je polyterpén. jeho monomér je odvodený od nasýteného uhľovodíka. ako základný monomér má izoprénovú jednotku. ako základný monomér má 2-oxopentén. jeho monomér je odvodený od 2-chlór-1,3-butadiénu (2-chlórbuta-l,3-diénu). je monoterpén. je elastický. obsahuje heterocyklickú časť.

1055. Adenín a guanín: patria medzi heterocyklické zlúčeniny. obsahujú vo svojej molekule dusík. sú pyrimidínové bázy. u človeka oxidáciou svojho purínového kruhu poskytuje ATP. obsahujú aj aromatické benzénové jadro. nachádzajú sa v DNA aj v RNA. sa degradujú u človeka na kyselinu močovú. tvoria v DNA dvojicu komplementárnych báz.

1056. Provitamín A: patrí medzi terpény. je beta-karotén. nachádza sa napr.v mrkve. obsahuje v molekule izoprénové jednotky. sa v organizme mení na vitamín steroidnej povahy. nachádza sa v rastlinnej potrave. je tokoferol. je látka, z ktorej v organizme môže vznikať retinol.

1057. Cyklopentanoperhydrofenantrén je zlúčenina, od ktorej môžeme odvodiť: steroidné látky. prírodný kaučuk. cholesterol. adrenalín. polyterpény. kyselinu cholovú. steroidné hormóny. hormóny pankreasu.

1058. Ergokalciferol: vzniká ožiarením z látky, ktorá je steroidnej povahy. je vitamín D2. ovplyvňuje vstrebávanie Ca2+ z tráviacej sústavy do krvi. je esterifikovaný cholesterol. ovplyvňuje metabolizmus vápnika. je hlavný hormón kôry nadobličky. patrí medzi hormóny drene nadobličky. vzniká po ožiarení kalcitonínu.

1059. O steroloch môžeme povedať: medzi steroly patrí glycerol. medzi steroly patrí cholesterol. sú deriváty cyklopentanoperhydrofenantrénu. obsahujú hydroxylovú skupinu v molekule. ich -OH skupina môže byť v organizme esterifikovaná kyslými aminokyselinami. ich -OH skupina môže byť esterifikovaná s vyššími karboxylovými kyselinami. sú deriváty izoprénu. medzi steroly patrí ergosterol.

1060. Medzi steroidné hormóny patria: hormóny kôry nadobličiek. hormóny drene nadobličiek. hormóny, ktoré sa syntetizujú v bunkách z cholesterolu. honnóny tvorené aj v testes. mužské pohlavné hormóny. ženské pohlavné hormóny. cholesteroly. kortikoidy.

1061. Medzi steroly patrí: látka, z ktorej esterifikáciou s vyššou karboxylovou kyselinou vzniká acylcholesterol. retinol. tiazol. cholesterol. hormón adrenalín. látka, z ktorej ožiarením ultrafialovými lúčmi vzniká vitamín D2. vitamín A. ergosterol.

1062. Medzi dôležité alkoholy, ktoré sa v ľudskom organizme nachádzajú aj esterifikované patrí: propylalkohol. ergokalciferol. cholesterol. glycerol. metanol. etanol. propán- 1,2,3-triol. fytosterol.

1063. V organizme môže byť v cholesterole esterifikovaná: karboxylová skupina. hydroxylová skupina. hydroxylová aj karboxylová skupina. cholesterol nemá vhodnú skupinu na esterifikáciu, a preto sa vyskytuje len voľný. oxoskupina. skupina v bočnom reťazci cholesterolu. -OH skupina. -COOH skupina.

1064. Cholesterol sa môže nachádzať v organizme človeka: fosforylovaný. ako acylcholesterol. pochádza hlavne z rastlinnej potravy. v nadbytku a poškodzovať cievy. vo fosfolipidoch. v membránach buniek. v bunkách vo forme esterifikovanej aj neesterifikovanej. spolu s ďalšími lipidmi v lipoproteínoch.

1065. Pri trávení a vstrebávaní tukov sú potrebné: žlčové kyseliny. reakcie, ktoré vedú k odštiepeniu vyšších karboxylových kyselín z triacylglycerolov. provitamín vitamínu A. amyláza. lipaza. steroidne hormony. reakcie, pri ktorých dochádza ku hydrolýze esterovej väzby. vitamín C.

1066. Žlčové kyseliny sú potrebné: pre vstrebávanie tukov. pre tvorbu steroidných hormónov. pre tvorbu ergokalciferolu. pri syntéze vitamínu A. pri emulzifikácii a následnom rozklade triacylglycerolov v tráviacom trakte. pri hydrolytickom štiepení škrobu. pri hydrolytickom štiepení bielkovín. pri hydrolytickom štiepení tukov prijatých potravou.

1067. Ergokalciferol: je esterifikovaný cholesterol. je vitamín D2. patrí medzi žlčové kyseliny. vzniká priamo ožiarením cholesterolu ultrafialovými lúčmi. je potrebný pre vstrebávanie kalcia. sa tvorí v pankrease. je alfa-tokoferol. je dôležitý pre metabolizmus vápnika.

1068. Žlčové kyseliny patria medzi: steroidné látky. látky, ktoré aktivujú hydrolytické štiepenie esterových väzieb triacylglycerolov. látky, ktoré napomáhajú tráveniu škrobu. látky, ktoré napomáhajú tráveniu tukov potravy. aktivátory enzýmov, ktoré štiepia bielkoviny. látky, ktoré vznikajú z cholesterolu. látky, ktoré sa tvoria v pečeni a vylučujú sa žlčou do tráviaceho traktu. degradačné produkty bilirubínu.

1069. Medzi steroidné látky zaraďujeme: žlčové kyseliny. hormóny kôry nadobličky. niektoré esenciálne aminokyseliny. látky odvodené od cyklopentanoperhydrofenantrénu. kortikoidy. pohlavné hormóny. hormóny drene nadobličky. hormóny pankreasu.

1070. Medzi steroidné hormóny patria: acylcholesteroly. hormóny drene nadobličiek. hormóny kôry nadobličiek. mužské pohlavné hormóny. inzulín a glukagon. estery cholesterolu. kortikoidy. cholesterol.