Hongos comestibles

Los hongos pertenecen al reino vegetal. Falso. Verdadero.

Los hongos son plantas sin clorofila. Falso. Verdadero.

Clasificación de los hongos, excepto. Chytridiomycota. Glomeromycota. Zygomycota. Ascomycota. Amanita.

es una toxina de la amanita falsa oronja o matamoscas, que le ha dado el nombre a esta seta. Muscarina. Monometilhidracina. Amatoxinas.

El tratamiento para las intoxicaciones con esta toxina es siempre posterior al lavado gástrico. Muscarina. Monometilhidracina. Amatoxinas.

La atropina es un antídoto contra la intoxicación por esta toxina, pero no sirve contra el veneno de otros hongos. Muscarina. Monometilhidracina. Amatoxinas.

Se encuentra en la falsa morchela venenosa, fácil de confundir con la verdadera. Monometilhidracina. Amatoxinas. Muscarina.

Esta toxina produce dolores de estómago, náuseas, vómitos y diarrea grave. Se produce ictericia y cianosis que producen la muerte. Amatoxina. Muscarina. Monometilhidracina.

Los síntomas de esta toxina fungica suelen aparecer a las 8 o 12 horas después de haber comido el hongo y la muerte a los 2 o 3 días. Amatoxina. Muscarina. Monometilhidracina.

Componen valor nutritivo de hongos excepto: Bajo contenido de calorías. Vitaminas del grupo B. Potasio, Calcio y Fósforo. 90% agua. Elevan sistema inmunológico. Propiedades anti cancerígenas y antioxidantes. Elevan colesterol.

El aparato por el cual se nutre el hongo se denomina. Micelio. Seta.

El aparato reporductor que contiene a las esporas se denomina. Seta. Micelio.

Los hongos se presentan como un órgano filamentoso que en su conjunto forman. Hifas. Micelios. Setas.

Sin los hongos, las floras no podrían degradarse rápidamente. Verdadero. Falso.

Los hongos tienen alto tenor de hidratos de carbono y grasa. Falso. Verdadero.