Soustavy

v ústní dutině začína štěpení. polysacharidů. bílkovin. tuků. polysacharidů i tuků.

vrátníkový svěrač. tvoří přechod mezi žaludkem a tenkým střevom. reflexně povoluje když sousto dosáhne žaludko. po ochabnutí uvolňuje tráveninu do dvanáctniku. se nacházi mezi jícnem a žaludkem.

žluč. je vytvářená ve žlučníku. usnadňuje trávení tuků. obsahuje žlučová barviva, cholesterol a hlen. obsahuje zejména trávicí ennzymy. je vytvářena v játrech.

žlučník. je přirostlý na jaterní lalok. je pro život nezbytný. slouží pro vylučování škodlivín. slouží ke shromažďování a zahusťování žluče.

enzymy v pankreatické šřávě jsou aktivní při pH. 1.4 - 2.4. 2.5 - 3.5. 4.5 - 5.5. 7.5 - 8.5.

žaludočni štava ma pH. 6.5 - 7.5. 4.5 - 5.5. 3.5 - 4.5. 1 - 1.5.

apendicitida. je odnětí apendixu. je zánět mízní tkáně apendixu. je prasknutí apendixu. se nedá léčit chirurgicky.

délka lačníku a kyčelníku je u člověka přibližne. 1.5 - 2.5 m. 3 - 5 m. alespoň 6.5 m. 8 - 10 m.

v tlustem střeve. jsou vyměšovány některé trávicí enzymy. vznikají výkaly působením bakterií a zahuštovaním obsahu. žijí hnilobilné a kvasné bakterie. je sliznice s četnými klky, kde se vstřebávají živiny. docházi ke zpětné rezorpci vody.

glykogen se ukladá. v nervových buňkách. v kosterních svalech. v buňkách jater. ve slezině.

při hypovitaminóze a avitaminóze vitaminu A. vzniká šeroslepost. vnikají zaněty kůže. docházi k vypadávaní zubů. dochzi k vysychaní rohovky.

při nedostatku vitaminu K docházi. ke vzniku nemoci beri-beri. k poruchám při srážení krve. ke krvácení do tkání. k poškození mozku.

význam slin spočíva v tom, že. zahajují trávení škrobů. obsahují enzym chymozin srážející mléko. obsahují enzym trypsin, trávicí bílkoviny. chrání živiny před rozpouštěním. obsahují lysozym ničíci bakterie. navlhčují a změkčují potravu.

jícen. je u dospělého člověka dlhý asi 32 cm. je v horní části tvořen hladkým svalstvem. tvoří v jeho dolní části příčně pruhované svalstvo. vykonáva peristaltické pohyby. je uložen v pravé klenbě brániční. navazuje na žaludek česlem.

kyselina HCL v žaludku. přeměňuje některé nerozpustné minerální látky na látky rozpustné. znehodnocuje vitaminy B1 B2 a C. umožňuje přeměnu neúčinného pepsinogenu na pepsin. ničí choroboplodné mikroorganicmy a brání jejich pronikani do střeva. bráni znehodnocení vitaminu B1 B2 a C. blokuje tvorbu žaludeční štávy.

silně kyselé prostředí žaludku. je nezbytné pro působení pepsinu. umožňuje resorpci tráveniny. znemožňuje vstřebávaní minerálnich látek. je neutralizváno šťávou pankreatu. znehodnocuje vitaminy B1 B2 a C. má po smíchaní s potravou pH 2 - 4.

žaludeční šťáva obsahuje. lipázu. kyselinu HCl a pepsin. trypsinogen. glykogen.

při štěpení organických látek v tenkém střeve se neúčastní. trypsin. pepsin. lipáza. ptyalin. mucin. HCl.

soli žlučových kyselin. jsou obsaženy ve šťávě slinivky bříšní. se tvoří v játrech jako součást žluči. aktivuje pankreatickou lipázu ve střevě. emulgují tuky snížením povrchového napětí. se účastní při trávení bílkovin. tvoří komplex s vitaminem C.

slinivka břišní. produkuje hormony i enzymy. produkuje žluč. je uložena v ohbí dvanáctníku. je největší žlázou v těle. ústí do první části tenkého střeva. ústí do jater. produkuje šťávu neutralizujíci kyselou tráveninu přicházejíci ze žaludku.