UPOL_PA_Chemie_1 - 40

1. Označte nesprávné tvrzení o sacharidech: A) stavební jednotkou škrobu je α-D-glukosa. B) D-galaktosa je epimerem D-fruktosy. C) D-mannosa je odvozena od D-glyceraldehydu. D) D-ribosa redukuje Fehlingovo činidlo.

2. Vyberte správné tvrzení: A) laktosa má redukční vlastnosti. B) glykogen vzniká jen v játrech. C) insulin je polysacharid. D) sacharosa obsahuje glukosu a mannosu.

3. Mléčná kyselina je konečným produktem: A) odbourávání purinových bazí. B) katabolismu hemoglobinu. C) β-oxidace mastných kyselin. D) anaerobní glykolýzy.

4. Laktátdehydrogenasa: A) katalyzuje přeměnu laktosy na glukosu a galaktosu. B) katalyzuje redukci pyrohroznové kyseliny za vzniku mléčné kyseliny. C) je přítomna pouze v játrech. D) patří mezi hydrolasy.

5. Kyselina linolová. A) obsahuje v molekule tři dvojné vazby v cis-konfiguraci. B) patří mezi dikarboxylové kyseliny. C) obsahuje v molekule 17 uhlíků. D) je esenciální mastná kyselina.

6. Vyberte nesprávné tvrzení o lipidech: A) triacylglyceroly jsou hydrofobní látky. B) tuky jsou estery mastných kyselin a jednosytných vyšších alkoholů. C) obsahují alkoholy glycerol nebo sfingosin. D) fosfolipidy jsou součástí buněčných membrán.

7. Vyberte správné tvrzení o aminokyselinách: A) lysin ve své molekule obsahuje síru. B) glycin není opticky aktivní. C) fenylalanin se při pH nižším než jeho isoelektrický bod pohybuje k anodě. D) trypofan nemá amfoterní vlastnosti.

8. Histidin. A) je základní stavební jednotkou celulosy. B) je hydroxykyselina. C) má ve struktuře imidazol. D) není opticky aktivní.

9. Vyberte vzorec produktu reakce: cystein nahoře -CO₂ dole →. A) HS–CH₂–CH₂–NH₂. B) HO–CH₂–CH₂–NH₂. C) CH₃–CH₂(NH₂)–COOH. D) C₆H₅–CH₂–CH₂–NH₂.

10. Vyberte vzorce produktů hydrolýzy fenylalanylcysteinu: fenylalanylcystein + H₂O →. A) C₆H₅–CH₂–CH(NH₂)–COOH + HS–CH₂–CH(NH₂)–COOH. B) H₂N–CH₂–COOH + HO–CH₂–CH(NH₂)–COOH + C₆H₅–NH₂. C) C₆H₅–CH₂–CH(NH₂)–COOH + HO–CH₂–CH(NH₂)–COOH. D) (CH₃)₂–CH–CH(NH₂)–COOH + HS–CH₂–CH(NH₂)–COOH.

11. Označte chybné tvrzení: A) při denaturaci bílkovin se nemění sekundární struktura bílkovin. B) škrob tvoří koloidní roztok. C) fosfolipidy tvoří součást membrán. D) pepsin patří mezi hydrolasy.

12. Do močovinového cyklu vstupuje: A) glukosa. B) močovina. C) močová kyselina. D) amoniak.

13. Vyberte nesprávné tvrzení o enzymech: A) laktátdehydrogenasa katalyzuje hydrogenaci pyruvátu na laktát. B) pepsin katalyzuje hydrolýzu bílkovin v žaludku při pH 9. C) substrátem α-amylasy je škrob. D) trypsin patří do třídy hydrolas.

14. Vyberte správné tvrzení: A) základem struktury vitaminu B₆ je pyridin. B) stavební jednotkou karotenoidů je isopren. C) základem struktury cholesterolu je antracen. D) kobalamin má tetrapyrrolovou strukturu.

15. Vyberte správné tvrzení: A) uridin je součástí močové kyseliny. B) součástí guanosinu je guanidin. C) D-deoxyribosa je součástí RNA. D) pyrimidin je základem cytidinu.

16. Acetylkoenzym A: A) zahajuje syntézu glykogenu. B) je meziproduktem biosyntézy močoviny. C) vzniká v průběhu β-oxidace mastných kyselin. D) je bílkovina.

17. Vyberte správné tvrzení: A) chinolin je součástí struktury hemu. B) stavební jednotkou celulosy je furan. C) základem struktury žlučových kyselin je steran. D) základem struktury vitaminu B₁₂ je isopren.

18. Označte správné tvrzení o lipidech: A) niacin patří mezi lipidy. B) substrátem lipasy je olejová kyselina. C) lecitin je součástí buněčných membrán. D) mýdla jsou estery vyšších mastných kyselin a glycerolu.

19. Pyrrol tvoří základní strukturu sloučeniny: A) nikotinamid. B) hypoxanthin. C) isochinolin. D) hem.

20. Vyberte správné tvrzení: A) močovina je syntetizovaná v játrech. B) lipoproteiny transportují hlavně aminokyseliny. C) chylomikron je polysacharid. D) mastné kyseliny se syntetizují jen ve svalech.

21. Konečným produktem metabolismu purinových bazí je: A) isopren. B) barbiturová kyselina. C) močovina. D) močová kyselina.

22. Uveďte nesprávné tvrzení: A) insulin stimuluje glykolýzu. B) hydrolýzu škrobu katalyzuje α-amylasa. C) β-oxidací palmitové kyseliny vzniká glutamová kyselina. D) v dýchacím řetězci vzniká voda.

23. Vyberte správné tvrzení o cholesterolu: A) obsahuje karboxylovou skupinu. B) je součástí biomembrán. C) jeho strukturním základem je antracen. D) je dobře rozpustný ve vodě.

24. Citrátový cyklus: A) je endergonní děj. B) je lokalizován v cytosolu. C) probíhá v erytrocytech. D) v průběhu vzniká malát.

25. Močová kyselina je: A) 2,4,6-trihydroxypyrimidin. B) konečným produktem degradace purinů u člověka. C) izomerní s barbiturovou kyselinou. D) přeměňována působením insulinu.

26. Vyberte správné tvrzení: A) kalcitonin je nukleotid. B) insulin podporuje syntézu glykogenu. C) glukagon se tvoří v játrech. D) adrenalin je enzym.

27. Vyberte správné tvrzení o metabolických dějích: A) v dýchacím řetězci vzniká UDP. B) v průběhu aerobní glykolýzy vzniká pyruvát. C) citrát je konečným produktem β-oxidace mastných kyselin. D) biosyntéza glykogenu probíhá pouze v játrech.

28. Vyberte správné tvrzení o dýchacím řetězci: A) jeho meziproduktem je glyceraldehyd-3-fosfát. B) je lokalizován v cytosolu. C) je to proces endergonický. D) při jeho průběhu vzniká ATP.

29. Vyberte hormon, který stimuluje syntézu mastných kyselin. A) insulin. B) glukagon. C) kortisol. D) parathormon.

30. Vyberte chybné tvrzení o metabolických dějích v buňce: A) glyceraldehyd-3-fosfát je meziproduktem aerobní glykolýzy. B) konečným produktem β-oxidace mastných kyselin je acetylkoenzym A. C) glukoneogeneza probíhá pouze ve svalech. D) citrátový cyklus je lokalizován v matrix mitochondriích.

31. Pentosový cyklus: A) je zdrojem NADH pro syntézu mastných kyselin. B) obsahuje enzym glykogensynthasu. C) je zdrojem ATP. D) poskytuje ribosa-5-fosfát.

32. Vyberte správné tvrzení o subcelulární lokalizaci dějů v játrech: A) β-oxidace mastných kyselin - matrix mitochondrie. B) syntéza glukosy - endoplasmatické retikulum. C) syntéza mastných kyselin - vnitřní membrána mitochondrie. D) glykolýza - vnější membrána mitochondrie.

33. Vyberte reakci, která je součástí citrátového cyklu: A) dehydrogenace β-hydroxybutyrátu na acetoacetát. B) oxidativní dekarboxylace pyruvátu na acetyl-CoA. C) štěpení citrátu na malát a sukcinát. D) reverzibilní hydratace fumarátu na malát.

34. K výchozímu substrátu syntézy mastných kyselin náleží: A) fumarát. B) sukcinyl-CoA. C) alanin. D) acetyl-CoA.

35. Konečným metabolismem dusíku bílkovin u člověka je: A) amoniak. B) mléčná kyselina. C) močovina. D) močová kyslelina.

36. Vyberte nesprávné tvrzení o žlučových kyselinách: A) emulgují v duodenu tuky. B) vznikají z cholesterolu. C) jsou součástí žluči. D) jejich základní strukturu tvoří pyrrol.

37. Glykolýza a glukoneogenese jsou společně lokalizovány: A) v mozku. B) v tukové tkáni. C) v kosterním svalu. D) v játrech.

38. Označte děj, který probíhá v pracujícím svalu: A) glykogen → glukosa. B) aminokyseliny → bílkoviny. C) glukosa → glykogen. D) mastné kyseliny → triacylglyceroly.

39. Vyberte aminokyselinu významně zastoupenou v molekule kolagenu: A) methionin. B) prolin. C) valin. D) threonin.

40. V průběhu citrátového cyklu se tvoří: A) 3 NAD⁺. B) 2 GTP. C) 3 NADH+H⁺. D) 2CO.