1153. Nejdůležitějším okamžitým zdrojem energie pro člověka jsou: cukry tuky bílkoviny aminokyseliny. 1154. Glykogen je: zásobní formou sacharidů součástí molekuly tuků hormon řídící hladinu glukózy v krvi rostlinný polysacharid. 1155. Při odbourávání (katabolismu) bílkovin se uvolněný dusík vylučuje u savců v podobě: amoniaku močoviny kyseliny močové vydechovaného molekulárního dusíku. 1156. Energeticky nejbohatší složkou potravy (na jednotku hmotnosti) jsou: cukry bílkoviny tuky některé aminokyseliny. 1157. Hlavním zdrojem energie v naší potravě jsou: sacharidy tuky bílkoviny mastné kyseliny. 1158. Optimální denní přívod bílkovin ve výživě je u dospělého člověka: 0,5 g/kg tělesné hmotnosti 5 g/kg tělesné hmotnosti 1 g/kg tělesné hmotnosti 250 g celkem. 1159. Typickým příznakem nedostatku vitamínu B2 je: šeroslepost praskání ústních koutků žádná z uvedených alternativ není správná porucha srážení krve. 1160. Vitamin A je nezbytný pro: tvorbu zrakového purpuru ukládání vápníku v kostech žádná z uvedených alternativ není správná tvorbu srážlivých látek. 1161. Nepostradatelné aminokyseliny: žádná z uvedených alternativ není správná jsou přítomny jen v rostlinných bílkovinách jsou zdrojem energie pro specifické buněčné reakce tvoří většinu z přijímaných aminokyselin. 1162. Vláknina potravy: se vstřebává v tenkém střevě je nezbytná pro štěpení mastných kyselin představuje nestravitelnou část potravy je zdrojem lipidů. 1163. Typickým příznakem nedostatku vitaminu B2 je: žádná z uvedených alternativ není správná šeroslepost vypadávání zubů porucha srážení krve. 1164. Při uvolňování energie v organismu: mohou být použity všechny živiny je využitelná jen chemická energie cukrů a tuků jsou využívány i jiné druhy energie než je chemická uplatňují se enzymatické systémy mitochondrií. 1165. Při uvolňování energie v organismu žádná z uvedených alternativ není správná je nejvýznamnější chemická energie bílkovin je využitelná jen chemická energie cukrů a tuků jsou využívány i jiné druhy energie než je chemická. 1166. Nepostradatelné aminokyseliny: si člověk nedokáže sám vytvořit jsou přítomny jen v rostlinných bílkovinách jsou zdrojem energie pro specifické buněčné reakce jsou přítomny v bílkovinách mléka. 1167. Mezi nezbytné stopové prvky patří: kadmium kobalt vápník stroncium. 1168. Energie se v lidském organismu: všechna přeměňuje na teplo používá pouze pro zajištění pohybu skladuje pouze v podobě tepla žádná z uvedených odpovědí není správná. 1169. Mezi metabolické děje v organismu patří: katabolické děje anabolické děje tvorba bílkovin odbourávání bílkovin. 1170. Vitaminy rozpustné v tucích se nevstřebávají, když chybí: kyselina chlorovodíková pankreatická šťáva žluč pepsin. 1171. Vitamín D je obsažen nejvíce v: obilovinách kvasnicích rybím tuku mrkvi. 1172. Nedostatek vitamínu D v dětství vede k: křivici kurdějím trpasličímu vzrůstu debilitě. 1173. Šeroslepost je důsledkem nedostatku vitaminu: B A D K. 1174. Křivice je důsledkem nedostatku vitamínu: B A D K. 1175. Centrum řízení příjmu potravy je lokalizováno v: dutině ústní krční míše hypotalamu mozkové kůře. 1176. Příjem tekutin je řízen centrem lokalizovaným v: krční míše dutině ústní hypotalamu mozkové kůře. 1177. Základní energetická přeměna je nutná k udržení činnosti: žaludku srdce sleziny mozku. 1178. Na optimálním složení potravy se mají nejvíce podílet: sacharidy proteiny tuky lipoproteiny. 1179. Mezi hlavní sacharidy nacházející se v živočišných buňkách patří: manóza a fruktóza laktóza a arbinóza celulóza a laktóza glykogen a glukóza.