CHE 961-973 + 945-946

Esenciálne látky: musia byť u človeka prijímané potravou. patrí sem kyselina linolová. ak sú esenciálne pre vyššie organizmy, nemusia byť esenciálne pre mikroorganizmy (napr. niektoré aminokyseliny). sú tiež vitamíny. určujú biologickú hodnotu potravín. sú karboxylové kyseliny s vyšším počtom dvojitých väzieb v molekule. sú kyslé aminokyseliny. sú pre človeka napr. vitamín C a fenylalanín.

Vitamíny: majú úlohu koenzýmov a regulačných faktorov. sú často vysokomolekulové organické zlúčeniny. ich množstvo v organizme je pomerne nízke. nepatria medzi esenciálne látky. A, D, E, K sú nerozpustné v tukoch. C, B₁, B₆ sú rozpustné vo vode. pri zníženom príjme sú príčinou príslušnej hypovitaminózy. ako koenzýmy sú dôležité aj v metabolizme aminokyselín.

Estrogény sú: pohlavné hormóny. hlavným produktom vaječníkov. hlavným produktom semenníkov. pod regulačnou kontrolou hypofýzy. derivátmi pyridínu. derivátmi steránu. syntetizované z cholesterolu. syntetizované z cholesterolu.

Na zmenách vznikajúcich v maternici v priebehu menštruačného cyklu sa podieľajú: estrogény. testosterón. folikulostimulačný hormón a luteinizačný hormón. progesterón. kalcitonín. gonádotropíny. hormóny steroidnej povahy. vitamíny skupiny B.

Medzi produkty syntetizované adenohypofýzou patrí: kalcitonín. prolaktín. testosterón. gonádotropín. adrenokortikotropín. rastový hormón. vazopresín. antidiuretický hormón.

Kalcitonín: je hormón štítnej žľazy. je hormón prištítnej žľazy. zvyšuje hladinu vápnika v krvi. vyplavuje vápnik z kostí. podporuje ukladanie vápnika do kostí. je nerozpustný vo vode. je vylučovaný do krvi pri poklese plazmatickej hladiny Ca²+. skladá sa z aminokyselín.

Hormón prištítnych teliesok: je zložený z aminokyselín. podporuje syntézu bielkovín (má anabolický efekt). zvyšuje vylučovanie vápnika obličkou. podporuje aktiváciu vitamínu D. znižuje bazálny metabolizmus. zvyšuje hladinu vápnika v krvi. podporuje vstrebávanie draslíka v obličke. podporuje ukladanie vápnika v kostiach.

Aldosterón: zvyšuje hladinu sodíka v krvi. zvyšuje vylučovanie draslíka močom. je steroidnej povahy. tvorí sa v dreni nadobličky z tyrozínu. svojou štruktúrou sa podobá adrenalínu. tvorí sa v kôre nadobličky spolu s androgénmi. zvyšuje hladinu vápnika v krvi. zrýchľuje tepovú frekvenciu srdca.

V dreni nadobličky sa tvorí: kortizol z cholesterolu. glukagón z aminokyselín. adrenalín z tyrozínu. somatotropín z aminokyselín. noradrenalín z cholesterolu. teofylín z pyrimidínových báz. katecholamíny z aromatických aminokyselín. adrenokortikotropný hormón z aminokyselín.

Inzulín: zvyšuje vstup glukózy do buniek. spomaľuje oxidáciu glukózy v bunkách. je peptidovej povahy. zvyšuje premenu sacharidov na lipidy. podporuje ukladanie tukov. tvorí sa v exokrinnej časti pankreasu. zvyšuje hladinu glukózy v krvi. znižuje hladinu glukózy v krvi.

Opačne ako inzulín pôsobia na metabolizmus sacharidov: kortizol. folikulostimulačný hormón. aldosterón. glukokortikoidy. adrenalín. kalcitonín. glukagón. hormóny drene nadobličiek.

Testosterón: reguluje menštruačný cyklus. podporuje syntézu bielkovín. je hormón steroidnej povahy. syntetizuje sa z cholesterolu. patrí medzi anabolické hormóny. sa vo zvýšenej miere začína vylučovať v puberte. podporuje rozvoj sekundárnych pohlavných znakov. zvyšuje hladinu glukózy v krvi.

Do regulácie koncentrácie draslíka v sére zasahuje: štítna žľaza. prištítna žľaza. nadoblička. jeden zo steroidných hormónov. aldosterón. mineralokortikoidy. pečeň. jeden z hormónov drene nadobličiek.

Vylučovanie progesterónu: je stimulované folikulostimulačným hormónom. sa zvyšuje vplyvom luteinizačného hormónu. je ovplyvnené adenohypofýzou. stimuluje jeden z hormónov zadného laloku hypofýzy. u mužov začína v puberte. nastáva zo žltého telieska. závisí od hladiny inzulínu. je paralelné s vylučovaním estrogénov.

Steroidnú povahu majú: testosterón. adrenokortikotropín. cholesterol. žlčové farbivá. ergosterol. gonádotropín. estradiol. aldosterón.