valutazione nutrizionale parte 2

Quale branca si occupa di programmazione sociosanitaria e di modellistica matematica applicata alla medicina?. Statistica sanitaria. Statistica medica. Matematica sociale. Matematica economica.

Sistematicità, misurazione quantitativa, riproducibilità del metodo, sono alla base... Della ricerca biologica. Della ricerca psicosociale. Della ricerca medica. Della ricerca scientifica.

Il più noto e semplice esempio dell'uso della statistica medica è il lavoro del medico ungherese. Simmenwield. Siemens. Semmelweis. Sommerfield.

A cosa si riferisce a questa definizione "valutazione quantitativa e qualitativa delle condizioni e del fabbisogno nutrizionale individuale, basata sull'interpretazione delle informazioni cliniche". Stato patologico. Stato di benessere. Stato nutrizionale. Stato di salute.

Cosa vuol dire "Assessment". Assestamento. Parametro. Variabile. Valutazione.

Cosa è la diagnosi. Prevedere come evolverà una condizione morbosa in base all'esame clinico del malato, e alle ricerche di laboratorio e strumentali. È un livello di giudizio dinamico. Riconoscere una condizione morbosa in base all'esame clinico del malato, e alle ricerche di laboratorio e strumentali. Prevedere come andrà la terapia del paziente sulla base dei segni fisiologici.

Quali tra i seguenti sono biomarcatori di nutrizione a medio termine?. La concentrazione di folati negli eritrociti. I valori di emoglobina nell'emocromo. La concentrazione di folati nel tessuto adiposo. La concentrazione di vitamina C negli eritrociti.

I biomarcatori [...] rappresentano l'anello di congiunzione tra intake/exposure e relativo impatto sulla salute. Completa la frase. Biomarcatori dell'exposure. Biomarcatori dello stato di nutrizione. Biomarcatori biologici. Biomarcatori chimici.

La sola valutazione di una giornata alimentare... È un saggio sufficiente per valutare i consumi alimentari. Non costituisce un saggio sufficiente a rappresentare la dieta. Potrebbe essere strutturato in maniera migliore. È un'intervista per valutare la dieta dell'individuo.

Qual è la caratteristica principale peculiare della stima dell'assunzione alimentare?. Non essere direttamente misurabile. Essere poco apprezzabile. Essere misurabile dalla differenza tra ciò che viene consumato ciò che rimane nel piatto. Essere direttamente misurabile.

La standardizzazione è un processo fondamentale nel condurre studi a livello di popolazione. Cosa è possibile standardizzare?. la variabilità del gruppo. i protocolli di misura, e l'allineamento e la formazione degli intervostatori. l'analisi statistica. la precisione delle misure.

Come si fa a massimizzare la rappresentatività di uno studio di popolazione?. con una buona analisi statistica a monte. massimizzando l'analisi. scegliendo un buon gruppo. minimizzando l'incertezza.

Cosa sono i DRVs. Diet reference Valors. Dietary Reference Values. Diet Refert valors. Dietary Referrement values.

Cosa è l'AR?. alimentazione media. alimentary refert. fabbisogno alimentare. fabbisogno medio.

La valutazione dell'adeguatezza della dieta ha come obiettivo : determinare le misure antropometriche e la omposizione corporea del soggetto. determinare se la dieta abituale soddisfi i fabbisogni nutrizionali e/o di valutare se l'individuo sia a rischio per eventi avversi a seguito di un eccessivo apporto del nutriente. determinare la composizione corporea del soggetto. determinare il metabolismo basale del soggetto.

Per quanti giorni deve essere rilevato l'apporto della dieta?. almeno due. meno di tre. almeno tre. una settimana.

Il tessuto adiposo può essere descritto come composizone corporea dal livello... molecolare. tissutale. atomico. cellulare.

La composizione corporea... è da valutare insieme al metabolismo basale. conoscerla permette la diagnosi di patologie. è importante per conoscere i distretti corporei. è una delle tre variabili/componenti che consentono la valutazione dello stato di nutrizione.

Cosa misura il modello bi-compartimentale?. muscoli e massa magra. muscoli e organi. FM e FFM. grassi e tessuto adiposo.

Come si può valutare il corpo intero?. misurando dimensioni, forma e peso e circonferenze. con la misura delle circonferenze. con la misura del peso. valutando il BMI.

Se un paziente è allettato... si pone il paziente sulla bilancia digitale. per avere informazioni antropometriche (altezza) si ricorre ad equazioni di stima dalla misura di circonferenze. per avere informazioni antropometriche (peso) si ricorre ad equazioni di stima dalla misura di circonferenze. si ricorre a stima dell'altezza sulla base della misura del tronco.

La misura del peso: viene presa solamente con la bilancia a bascula. viene presa solo con la bilancia digitale. è una stima. può essere presa con la bilancia a bascula e digitale.

La massa magra. è costituita da tessuto adiposo e non conduce l'elettricità. è un cattivo conduttore perchè costituita da acqua ed elettroliti. è un buon conduttore perchè costituita da acqua ed elettroliti. è costituita da tessuto magro e non conduce l'elettricità.

Cosa è la BIA. una metodo complesso per l'analis della composizione corporea. un metodo di analisi per misurare la composizione corporea. un acronimo che indica la Biological Impedence Analysis. un sinonimo del BMI.

indicare tra i seguenti parametri, quello che non viene misurato dalla BIA total body. massa muscolare. Total Body Water. angolo di fase dell'emisoma superiore. massa grassa.

Tra le seguenti procedure, quali non sono necessarie per eseguire correttamente la BIA total body?. il paziente deve essere ben idratato. il paziente deve essere a digiuno da almeno 4 ore. il paziente deve essere in stato di riposo rem durante l'acquisizione. il paziente deve avere gli arti ben staccati dal tronco.

Quali, tra le seguenti, non sono gli usi per i quali è maggiormente indicata la regional BIA?. linfedema. calcolo della massa grassa del corpo. riabilitazione. asimmentrie muscolari.

La BIA segmentale... suddivide il corpo in 5 cilindri e ha 9 output, poi una scansione finale di total body. suddivide il corpo in 9 cilindi e ha 5 output esclusa la scansione total body finale. suddivide il corpo in 6 cilindri e ha 9 output, più la scansione total body. suddivide il corpo in 5 cilindi e ha 5 output comprensivi di una scansione total body finale.

Nel Quadrante Superiore Destro (QSD) del BIVA troviamo posizionati i dati di: cachettici. atleti. persone magre. Obesi.

I BIAVECTOr o BIVA. riporta il valore in ellissi di tolleranza che dal 1995 sono rimaste tali e probabilmente lo saranno ancora per anni. è un'analisi estremamente complessa e richiede una competenza tecnica notevole. si esegue con la BIA e utilizza modelli vettoriali senza stime (non è necessario perso, misure etc). rappresenta un analisi quantitativa della composizione corporea.

Nel Quadrante Superiore Destro (QIS) del BIVA troviamo posizionati i dati di: atleti. persone magre. cachettici. Obesi.

Cosa misura una bilancia?. misura il peso e riporta il dato in Newton. misura il peso ma riporta il dato in kg grazie alla equazione F=ma, dove a è l'accelerazione di gravità. misura il peso ma riporta il dato in kg grazie alla equazione F=ma, con a =9,81Newton. misura la massa in kg.

Su quante unità fondamentali è basato il Sistema Internazionale di unità di misura (SI)?. nove. otto. dieci. sette.

In caso di bilancio energetico positivo... il nostro peso diminuisce a causa di ingresso di energia superiore al consumo. il nostro peso aumenta a causa di ingresso di energia superiore al consumo. il nostro peso diminuisce a causa di consumo di energia superiore all'ingresso. il nostro peso aumenta a causa di consumo dii energia superiore all'ingresso.

Come viene ottenuta l'energiada parte del nostro organismo?. con il metabolismo ossidativo di substrati energetici grassi, carboidrati e proteine. con la biosintesi di macromolecole. con il catabolismo di molecole organiche. grazie alla contrazione muscolare.

La crescita, lo sviluppo ed il funzionamento del nostro corpo non potrebbero avvenire senza l'energia che ci viene apportata dagli alimenti sotto forma di. calore. Adenosin trifosfato. lavoro. NADH.

I grassi riforniscono più kcal dei carboidrati?. si, per l'esattezza 6 kcal rispetto a 4 kcal. si, per l'esattezza 9 kcal rispetto a 4 kcal. no apportano entrambi 4 kcal. no, apportano entrambi 9 kcal.

Cosa è il Dispendio energetico?. avviene con acquisizione di energia ambientale. avviene con trasferimento di energia dall'ambiente al corpo. esprime l'utilizzo di ATP da parte dell'organismo. corrisponde alla produzione di ATP da parte dell'organismo.

L'ossidazione di 1 grammo di glucosio. comporta il rilascio di 673 kcal. comporta il consumo di 3,73 kcal. comporta il rilascio di 376 kcal. si può calcolare a partire dalle 673 kcal/mol rilasciate dalla glicolisi.

Il metabolismo basale per quanto incide sulla spesa energetica totale, in un individuo adulto sano e sedentario?. per il 50-60%. per l'85-90%. per il 60-75%. per l'80-95%.

II DET... è la risultante del metabolismo basale e della termogenesi degli alimenti. è la quantità di energia utilizzata da un individuo a riposo. è il dispendio energetico totale, dato dall'attività fisica. è il dispendio energetico totale, misurato per almeno 24 ore.

Il tessuto adiposo incide sul MB più o meno rispetto alla massa magra?. di più almeno per il 40%. meno, solo per il 22%. meno, solo per il 4%. di più, per il 22%.

Il Dispendio energetico... ha una variabilità interindividale compresa tra il 7 e 18 %. ha una variabilità interindividale compresa tra il 3 e 5 %. ha una variabilità intraindividale compresa tra il 3 e 5 %. ha una variabilità intraindividale compresa tra il 7 e 18 %.

i parametri VO2 e VCO2 possono essere misurati. basta un misuratore di gas polmonare. con la calorimetria diretta. conoscendo il volume di aria inspirata e confrontando le concentrazioni di O2 e CO2 nell'aria espirata ed inspirata. conoscendo il volume di aria espirata e confrontando le concentrazioni di O2 e CO2 nell'aria espirata ed inspirata.

Il calorimetro di Atwater. è usato sempre in clinica. è utilizzabile solo in laboratorio. non si può mai usare. è un calorimetro diretto.

il LAF. è come l'AR. è pari al PAR. è il livello di attività a riposo. è il livello di attività fisica.

E' possibile misurare direttamente il DE?. mai. non sempre nella pratica. solo se il soggetto è consenziente. sempre.

Qual'è l'età dalla quale il Metabolismo Basale inizia a diminuire?. dopo i 65 anni. dopo i 70 anni. dopo i 60 anni. dopo i 50 anni.

Il Fabbisogno Energetico per l'adulto è calcolato come... LAF X DET. DET X MB. DE X MB. LAF X MB.

Se il soggetto è ricoverato ed allettato, quali strumenti non posso utilizzare nella valutazione dello stato nutrizionale?. test di laboratorio specifici. gli screening nutrizionali. i test di cammino sotto sforzo. storia clinica con esame obiettivo.

Quali dei seguenti step non è incluso nella valutazione standard dello stato nutrizionale. valutazione dell'intake alimentare. valutazione del fabisogno energetico. valutazione della storia genetica del soggetto. valutazione della composizione corporea.

La funzione corporea. è definita solamente in relazione dei processi metabolici. non è necessariamente associata allo stato nutrizionale. è definita in relazione ai substrati energetici. non è molto indicata per stabilire la malnutrizione.

Un biomarcatore ideale. deve essere necessariamente economico e diagnostico. dovrebbe essere sempre predittivo. deve essere quantificabile, correlato ai risultati clinici, sensibile e specifico. deve essere ideale.

L'albumina sierica. è la più abbondante proteina plasmatica. ha livelli plasmatici compresi tra 3,5 e 5,5 mg/dL. è contenuta nei globuli rossi. è difficile da testare.

Un biomarcatori di effetto. permette di identificare una specifica funzione cellulare di un organo. permette di somministrare una dieta puntuale. permette di identificare una terapia. permette di identificare una patologia.

La malnutrizione per difetto nell'anziano non è causata. fattori nutrizionali o clinici. da fattori sociali. fattori ideali. fattori psicologici.

La malnutrizione per difetto. ha connotati differenti a livello geopolitico. è presente solamente nella popolazione pediatrica die paesi in via di sviluppo. è presente essenzialmente nell'anziano. è associata solamente a patologie quali anoressia e bulimia.

La malnutrizione per difetto. se endogena è causata da una ridotta introduzione di nutrienti e di energia. è solo endogena. se esogena è causata da una ridotta introduzione di nutrienti e di energia (*). non può che essere esogena.

La funzione muscolare.. si riduce del 20% se il soggetto si alimenta. si riduce ma poi riaumenta fino al 50%. aumenta dopo il digiuno. si riduce subito a seguito di digiuno.

Qualè è il valore soglia oltre il quale si parla di obesità patologica?. BIA minoreo uguale a 40. BMI maggiore o uguale a 40. BMI minore o uguale a 30. BMI maggiore o uguale a 30.

Quale tra le due tipologie di obesità è accompagnata da maggiori complicanze metaboliche?. ginoide. sarcopenica. androide. per eccesso.

Come posso analizzare i ROS?. da analisi del DNA mitocondriale. da analisi su siero di alcunu marker specifici che sfruttano l'interazione tra ROS e molecole biologiche. dall'analisi proteomica. dall'analisi dei polimorfismi genetici.

Cosa è lo stress ossidativo?. viene provocato essenzialmente dalla respirazione cellulare. è lo stress cellulare causato dall'ossidazione. è dovuto ai radicali liberi esogeni. una condizione patologica, dovuta alla rottura dell'equilibrio fisiologico fra produzione e eliminazione di specie chimiche ossidanti da parte di sistemi di difesa antiossidanti.